Sýrové kuličky obalené v koření
Paprika - hodí ke všem masitým pokrmům, k zelenině, do polévek, pomazánek apod. Má lahodnou chuť a všestranné použití, obsahuje hodně vitaminu C, rostlinná barviva a minerální látky.
Petrželový list - zdroj vitamínů a minerálů a významný dekorační prvek pokrmů. Hodí se do teplých i studených jídel - do polévek, omáček, salátů, pomazánek, paštik, k bramborám, masu i těstovinám. Petržel je koření, které podporuje funkci trávicího ústrojí a ledvin.
Pepř - nejrozšířenější koření, které se používá ve všech kuchyních jak celý, tak mletý. Hodí se do polévek, omáček, nakládané zeleniny i k masu.
Příprava
Máslo rozmícháme s čerstvým sýrem typu žervé nebo lučina, přidáme najemno nastrouhaný tvrdý sýr. Z této hmoty vytvoříme kuličky, které následně obalujeme v koření – výborná je například mletá sladká paprika, petrželka, drcený pepř nebo jiné oblíbené koření. Podáváme vychlazené.
Koření a bylinky dle Vaší chuti - https://eshop.benkor.cz/