Ředkvičková pomazánka s pažitkou
Pažitka - rourky pažitky se hodí do pomazánek, salátů, polévek i omáček, kterým dodá zajímavou chuť, vůni i vzhled. Je bohatá na vitamíny A a C.
Pepř černý - jsou nezralé usušené plody pepřovníku. Jsou jedním z nejběžnějších druhů koření.
Ingredience
ředkvičky
sýr - cottage/ ricotta
sůl
Pepř černý
Pažitka
Příprava
Ředkvičky nakrájejte nebo nastrouhejte nahrubo, smíchejte se sýrem - cottage nebo ricotta. Ochuťte solí a pepřem a přidejte pažitku - použít můžete čerstvou nebo sušenou.