Pečené kuře

Kuřátko marinovací směs - Zlaté kuřátko je marinovací směs určená ke grilování především drůbeže. Lze ji ale použít i k úpravě jiných druhů masa.
Složení: sůl 70,5%, paprika sladká, koriandr, pepř černý, hořčice bílá, kurkuma, kmín.
Obsahuje alergen: hořčice bílá.

Pečené kuře

Ingredience

kuře
Kuřátko - marinovací směs 
voda

Příprava

Existuje celá řada osvědčených receptů, jak nejlépe upéct kuře. Doporučujeme k ochucení použíz marinovací směs Kuřátko.

Kuře můžeme péci celé nebo je rozporcovat. Jedna z variant je, že maso okořeníme,vložíme do pečící nádoby, podlijeme vodou a zaklopené pečena na 180°C cca 1/2hodiny. Poté otočíme a opět přiklopené pečeme ještě dalších cca 30minut. Následně odklopíme a necháme dále péct dokud kůžička pěkně nezezlátne.